Buka puasa dengan makanan berbuka puasa yang manis memang bukanlah suatu kewajiban. Namun, mengonsumsi makanan manis ini ternyata cukup baik untuk tubuh. Hal ini, karena makanan manis akan membantu mengembalikan kadar gula darah dan juga energi secara cepat.
Makanan Berbuka Puasa yang Manis
Seperti yang kita ketahui, saat berpuasa tubuh tidak mendapatkan asupan dari makanan dan minuman selama kurang lebih 12 jam. Oleh karena itu, jumlah gula darah di dalam tubuh menurun, serta mempengaruhi jumlah cairan dan juga elektrolit di dalam tubuh setelah menjalankan ibadah puasa Ramadan seharian. Berikut adalah beberapa menu makanan untuk berbuka puasa yang manis, antara lain:
1. Kolak
Kolak merupakan makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari pisang atau ubi dan direbus dengan gula serta santan. Biasanya kolak disajikan dalam keadaan dingin atau juga dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.
2. Es Buah
Es buah adalah salah satu minuman ikonik untuk berbuka puasa karena rasanya yang manis dan segar. Biasanya terdiri dari buah-buahan segar seperti nanas, jeruk, mangga, dan lain-lain. Buah-buahan tersebut lalu dicampur dengan sirup atau susu kental manis, serta es serut.
3. Bubur Sumsum
Bubur ini terbuat dari tepung beras ketan dan air, lalu dicampur dengan kuah gula dan santan. Biasanya disajikan dalam keadaan dingin dan dapat diberi tambahan seperti kelapa parut maupun sirup.
4. Es Pisang Ijo
Es Pisang Ijo adalah makanan berbuka puasa khas Makassar. Hidangan ini terbuat dari pisang yang dibungkus dengan adonan tepung ketan hijau dan kemudian direbus. Lalu dihidangkan dengan kuah santan dicampur sirup gula merah.
5. Pisang Bakar Karamel
Seperti namanya pisang bakar karamel merupakan pisang yang dibakar dan dilumuri dengan karamel. Rasanya manis dan gurih sehingga cocok dijadikan sebagai hidangan penutup saat berbuka puasa.
6. Kue Lumpur
Kue Lumpur adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, gula, telur, santan, dan baking powder. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasanya manis dan gurih. Hidangan ini cocok sebagai makanan penutup saat berbuka puasa.
Penutup
Itulah 6 rekomendasi makanan berbuka puasa yang manis dan segar. Mengonsumsi makanan atau minuman manis memang dapat mengembalikan kadar gula darah dan energi secara cepat. Namun, sebaiknya kita tidak melakukannya secara berlebihan.
Apakah Anda sudah memiliki agenda positif untuk mengisi waktu Ramadan Anda? Buruan ikuti kelas EF Adults untuk meningkatkan kemampuan Anda dalam berbahasa Inggris, bahkan hingga menjadi profesional lho! See you!
6 Rekomendasi Makanan Berbuka Puasa yang Manis
